Nu blir det andra bullar
Nu kommer ÄNTLIGEN receptet på pizza bullarna jag bakade för några veckorsedan.
-
PIZZA BULLAR Ca 12st
Ingredienser:
3½ dl Vetemjöl
1 dl Grahamsmjöl
½ tsk Salt
2 tsk Bakpulver
50 g Margarin
2 dl Vatten
-
Gör så här:
Sätt ingnen på 225-250 grader. Blanda ihop mjölsorterna, salt bakpulver och margarin. Blanda sist i mjölken och arbeta ihop till en deg (varning det kan bli margarin klumpar). Kavla ut degen till lagom tjocklek och lägg på valfri fyllning. Rulla ihop degen och dela i ca 12 bitar, lägg dom i bullformar/muffinsformar och grädda i ugnen u ca 10-12 minuter.
-
Passar jätte bra då man ska ut på picknick eller som snabb fika.
-
Hoppas ni gillar mina recept.
PUSS
PLC/nett
Kladdkaka i muffinsformar
Här kommer receptet som jag anvönde då jag gjorde mina kladdkakor i muffinsformar. Dom vart supergoda även om dom inte vart nog kladdiga eftersom jag hade dom i ugnen för länge.
-
-
KLADDKAKA I MUFFINSFORMAR
ca 16 st, 160 grader, ca 15 min
-
Ingredienser
3½ dl strösocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
150g smält smör eller margarin
-
Gör så här
Vispa ägg och strösocker så det blir vitt och poröst.
Blanda i alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda till sist i det.
Häll upp smeten i formar (till lite mer än hälften). Grädda i mitten an ugnen i ca 15 min.
-
-
Jag tog mindre formar och gjode fler kakor. Jag gräddade dom tyvärr lite för länge i ugnen så dom vart inte så kladdiga som jag hade velat.
Men tänk på att om ni gör i mindre formar ska ni ha dom kortare tid i ugnen.
-
Ha en toppen dag och säg gärna vad ni tycker om mitt första recept inlägg.
PLC /nettan
